Тони Фишер

Където емоцията и иновацията създават деликатес

Разберете повече

arrow-down

Изкуството да отглеждаш пъстърва

Сьомговата пъстърва, отгледана в Тони Фишер, е кулминацията на десетилетия опит и нестихваща страст към аквакултурата. Изплозваме уникални производствени методи, разработени съвместно с водещи експерти в областта на ихтиологията и базирани на задълбочено проучване на околната среда и характера на сьомговата пъстърва.

Природата

Химичният състав и температурата на водата в карстовите извори, захранващи река Огоста, предоставят подходящи условия за отглеждането на сьомгова пъстърва. Ние дължим несравнимото качество и изтънчен вкус на нашата риба на кристално чистите води и липсата на промишлени замърсители. Малко места по света са запазили природата си така непокътната. Като водещ производител на сьомгова пъстърва в България, ние осъзнаваме нашата роля в защитата на тези условия. Произвеждаме отговорно и поддържаме високи производствени стандарти, за да продължим да предоставяме здравословен и хранителен продукт за бъдещите поколения.

Производството

Наскоро обновеното и модернизирано стопанство на Тони Фишер използва специално разработени от нас технологии в отглеждането на сьомгова пъстърва. Технологичното ноу-хау на екипа и разбирането на нуждите на пъстървата водят до създаването на уникален продукт. Работим на предела на технологичните иновации. Годишният ни производствен капацитет достига 1000 тона.

Проект: "Осигуряване на компенсации за понесени допълнителните разходи поради сътресението на пазара, причинено от агресивната война на Русия срещу Украйна"

Главна цел: Постигане на положителен ефект по отношение стопанството, заето в производство на аквакултури, което е икономически засегнато поради сътресението на пазара, причинено от агресивната война на Русия срещу Украйна и последиците от тази агресия върху веригата на доставки на продукти от риболов и аквакултури.

Обща стойност на проекта: 200 000.00лв. , от който 150 000.00лв. европейско и 50 000.00лв. национално съфинансиране

Начало: 16.07.2024 г.

Край: 16.08.2024 г.

Бенефициент: „ТОНИ ФИШЕР” ООД Проект / Договор: No BG14MFOP001-5.024-0001

Лога на институции

Проект: "Осигуряване на компенсации за понесени допълнителните разходи поради сътресението на пазара, причинено от агресивната война на Русия срещу Украйна"

Главна цел: Постигане на положителен ефект по отношение стопанството, заето в производство на аквакултури, което е икономически засегнато поради сътресението на пазара, причинено от агресивната война на Русия срещу Украйна и последиците от тази агресия върху веригата на доставки на продукти от риболов и аквакултури.

Обща стойност на проекта: 200 000.00лв. , от който 150 000.00лв. европейско и 50 000.00лв. национално съфинансиране

Начало: 30.11.2023 г.

Край: 30.12.2023 г.

Бенефициент: „ТОНИ ФИШЕР” ЕООД Проект / Договор: No BG14MFOP001-5.021-0001

Лога на институции

Проект: Модернизация на рибовъдното стопанстово "Харитов чифлик"

Главна цел: Реализацията на проектното предложение ще доведе до постигане на неговата стратегическа цел, а именно до модернизация на съществуващото аквакултурно стопанство.

Обща стойност на проекта: 1 097 702.75лв. , от който 411 638.53 лв. европейско и 137 212.84 лв. национално съфинансиране

Начало: 03.05.2022 г.

Край: 30.11.2023 г.

Бенефициент: „ТОНИ ФИШЕР” ЕООД Договор / проект: № BG14MFOP001-2.016-0002

Лога на институции

Модернизация на стопанството

11 Май, 2022

„ТОНИ ФИШЕР“ ЕООД успешно реализира проект № BG14MFOP001-2.016-0002, финансиран по ПМДР 2014-2020, съфинансирана по ЕФМДР на ЕС. Главната цел на реализирания проект е модернизация на съществуващото аквакултурно стопанство.

Иновации

11 Май, 2022

Благосъстоянието на рибите е в основата на всичко, което правим в Тони Фишер. Нашият екип осигурява грижи за всеки аспект от живота на нашата сьомгова пъстърва, за да гарантира, че тя расте в условия, идентични с природните. През годините работа, базирайки се на опита, който натрупахме, разработихме нови технологични решения за...

Контакти: